有本農園見学

メンバー

久野秀二・京都大学　経済学研究科（教授）
久野愛・京都大学　経済学研究科（講師）
Lucas Stefanus Mencke・ワーヘニンゲン大学修士課程（2019年2〜4月京都大学　経済学研究科特別研究学生）
吉積巳貴・立命館大学　食マネジメント学部（准教授）
Greg De Saint Maurice・大阪市立大学　生活科学部・生活科学研究科（特任准教授）
山田聡昭・酒文化研究所第一研究室室長

ワークショップ概要

11:30 有本農園到着

11:30­–12:30 農園見学

12:30–14:00 昼食

14:00­–16:00 有本氏講演

16:00–18:00 　 みなべ梅酒ツアー視察

18:00–18:15 意見交換

18:15 有本農園出発